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2024.04.27 / レストラン
「Wine & Dining The Orange」のディナータイムにシャンパーニュのFREE-FLOWをご用意いたしました。沖縄の旅の夜、カフーのメインダイニングで味わう特別なひとときをぜひご堪能ください。
【CHAMPAGNE PREMIUM FREE FLOW】
シャンパーニュ プレミアム フリーフロー
おひとり様¥5,500 / 90 分間
FREE-FLOW 内容:
- Champagne –
Champagne Autreau de Champillon Roualet Desbordes Brut
シャンパーニュ オート・ド・シャンピヨン ルアレ・デボルト ブリュット
五感に響くやわらかなブラン・ド・ノワール。美しく立ち上がるピノ由来の綺麗な酸味。ムニエのもつ果実味とのバランスが秀逸。
Axelle de Vallon Brut
アクセル・ド・ヴァロン ブリュット
長い余韻が特徴の飲み心地がよいシャンパーニュ。ピノの果実味とシャルドネのフィネスが見事な調和。
- Blanc -
ALKOOMI Grazing Collection Riesling
アルクーミ グレイジングコレクション リースリング
(オーストラリア / リースリング)
ブドウ本来の力を引き出すためにフリーランジュースのみを使用。ライムや青りんご等の豊かなフレーバーとはっきりした酸味がフレッシュな味わいと余韻を与えます。
D.Cauhape Chant des vignes Jurancon sec
ドメーヌ・コアペ シャン・デ・ヴィーニュ ジュランソン・セック
(シュッド・ウエスト / グロ・マンサン主体)
ソーテルヌとならぶ偉大な甘口ワインの銘醸地が造る、辛口白。収穫時期を極限まで遅らせ収量を減らすことによって、極限まで熟度を高めた圧倒的な凝縮度がお愉しみいただけます。
- Rouge -
Obscured Red California
オブスキュアード レッド カリフォルニア
(カリフォルニア / カベルネ・ソーヴィニヨン主体)
ダークフルーツの果実味が華やかなカシス、バニラ、ベリーのフレーバー。微かに香るスモーキーなアロマと見事に調和。力強い骨格の中で肉厚な果実と魅力的なスパイス。
D.du Bicheron Bourgogne Pinot Noir
ドメーヌ・デュ・ビシュロン ブルゴーニュ ピノ・ノワール
(ブルゴーニュ / ピノ・ノワール100%)
マコンで造られるピノ・ノワール100%のブルゴーニュ・ルージュ。ふっくらした果実にやわらかい酸味。心地よいミネラルに優しい印象の赤ワイン。
- Champagne Cocktail -
Kir Royal キール・ロワイヤル
シャンパン・クレームドカシス
Kir Imperial キール・インペリアル
シャンパン・クレームドフランボワーズ
Mimosa ミモザ
シャンパン・オレンジジュース
- Beer –
Orion Draft Beer オリオンドラフト
Asahi Super Dry アサヒスーパードライ
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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All listed prices include tax. 10% service charge will be charged in addition to the plice.
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