2022.09.15 / レストラン

グループ運営レストラン「沖縄炭火料理店 うむさんの庭」が隣接地に2022年10月6日(木)オープン。

平素より、カフー リゾート フチャク コンド・ホテルをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2022年10月6日(木)、カフーリゾートを運営しておりますKPG HOTEL & RESORTは、炭火料理が愉しめる店「沖縄炭火料理店 うむさんの庭」をカフー リゾート フチャク コンド・ホテルの隣接地に開業いたします。

日常とは異なる南国リゾートの洗練されたデザイン性の高い空間で、沖縄の地が持つ温かさやリラックス感を思い思いのスタイルで体感しながら、新しい食との出会い、音楽や開放的なテラスでのBBQ等、「沖縄の料理や食材を食べる」だけではない“プラスα”の様々な愉しみ方ができるのが魅力です。

【昼】11:30-15:00 LO 14:30
観光客の方はもちろん、地元の方にも愛されるベーシックかつ工夫を凝らした「沖縄そば」をご用意。
炭火で炙ったボリューム満点の三枚肉等のこだわりの具や、 鰹・豚等をブレンドしたすっきりと香る出汁、そして店内の製麺機でつくる打ちたての自家製生麺がうみ出すコンビネーションをご堪能いただけます。

また王道の沖縄そばだけでなく、沖縄そばとカレーの組合わせ等、他にはないここならではの創作沖縄そばをご用意いたしました。じゅーしー（沖縄の炊き込みご飯）や天婦羅、沖縄おでん風煮付け等、沖縄で親しまれるお昼のメニューもぜひご一緒にお召し上がりください。

【夜】18:00-23:00 LO 22:30
夜は店内に設置された炭焼き台で、食材をお客様の目の前で丁寧に焼き上げる、ライブ感あるお料理をご提供。また１・２階それぞれに屋外テラス席を設けており、ご自身で食材を焼いて愉しむ炭火BBQ もお選びいただけます。
沖縄民謡等の生ライブを毎夜開催し、沖縄の夜を心ゆくまで愉しめるお店となっております。

■ 施設概要■
沖縄炭火料理店 うむさんの庭
〒904-0413 沖縄県国頭郡恩納村冨着256
098-964-6601　※お電話は10月１日(土)より

＊ご予約は10月１日(土)よりお電話や予約サイトで開始いたします。
WEB予約サイト： https://www.tablecheck.com/shops/umusannoniwa/reserve
電話番号：098-964-6601
SNSでも情報をご案内して参ります。
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開業予定日　 2022年10月６日(木)　

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。